FC Deco Melts - weiß

Für einen Drip auf deinem Kuchen oder einem Drizzle über Lutscher, gelingt dir mit den FunCakes Deco Melts. Zum Dippen von Keksen, Früchten, Cake Pops lassen sich die Deko-Melts auch verwenden. Die Melts haben einen köstlichen milden Geschmack von weißer Schokolade.

Anwendung:
Du kannst die Deko Melts von FunCakes in der Mikrowelle oder im Wasserbad problemlos schmelzen. Die Deko Melts sind wieder schmelzbar. Du benötigst keine zusätzliche Kakaobutter, da die Melts direkt die richtige Konsistenz für die Verarbeitung haben. Wenn Du eine flüssigere Variante wünschst, gib ein paar Tropfen Pflanzenöl oder Kakaobutter hinzu. Wenn du ein dickeres Ergebnis bevorzugst, gib ein paar Tropfen Wasser hinzu. bitte beachte dann aber, dass die Melts nicht wieder geschmolzen werden können.

Tipp:
Du kannst die Deko Melts ganz einfach mit einem der vielen FunColours Gele färben.

Die FunCakes Deko Melts enthalten nur natürliche Farbstoffe, das macht sie AZO-frei. Und die Melts enthalten keinen gentechnisch veränderten Zucker und enthalten auch kein Soja.
Soja.

Zubereitung:
In der Mikrowelle oder dem Wasserbad schmelzen. In der Mikrowelle: Bei max. 500W in einer Schüssel schmelzen. Alle 15-20 Sekunden gut durchrühren. Mit dem Erwärmen aufhören, wenn die Drops fast komplett geschmolzen sind (kleine Stücke sind noch sichtbar). Weiterrühren bis die Drops weich und komplett geschmolzen sind und danach wie gewünscht verarbeiten. Im Kühlschrank (10-15 Min.) abkühlen lassen. Für ein dünnflüssigeres Ergebnis ein paar Tropfen Pflanzenöl hinzugeben. Für ein dickflüssigeres Resultat ein paar Tropfen Wasser hinzufügen (mit Wasser nicht wiederschmelzbar).

Lagerung:
An einem trockenen, dunklen Ort bei 16 °C bis 22 °C lagern.


Durch auftretende Temperaturunterschiede kann die Süßigkeit bei Transport oder Lagerung leicht schmelzen. Die Melts lassen sich aber weiterhin verwenden, es kann nur passieren, daß sie nicht ihre ursprüngliche Form behalten.