FC Mix für Macarons, Gluten Frei 300g

Oh wie fein, selbstgemachte Macarons mit diesem Mix von FunCakes. Es ist ganz einfach! Nur noch Eiweiß zu dem Mix dazugeben und die Kreise auf die Matte spritzen. Färbe die Macarons wie es die gefällt.

Die glutenfreien Mischungen von FunCakes werden in einer „Glutenfrei“-Fabrik produziert. FunCakes kann so garantieren, dass der Mix weniger als 20 mg / 20 ppm Gluten pro Kilogramm enthält. Die meisten Personen mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit zeigen keinerlei Symptome auf diese geringen Mengen. Daher können alle, die eine strikt glutenfreien Ernährung einhalten, die Backmischungen von FunCakes bedenklos zu sich nehmen.

Zubereitung:
Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Gib zu dem Mix 70 Gramm Eiweiß und Farben deiner Wahl hinzu. Verrühre alles mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine für 5 Minuten auf höchster Stufe. Fülle die Masse in einen Spritzbeutel und spritze Kreise auf eine Macarons-Matte. Lass alles für 2 Stunden ruhen, bevor sie in den Backofenkommen, auf 140 °C (130 °C Heißluft) vorheizen. Backe die Macarons für 15-20 Minuten.

Aufbewahrung: Trocken und bei Zimmertemperatur lagern. Vermeide Temperaturschwankungen und Wärmquellen.

Inhalt: 300 Gramm