PME Liquid Glucose

Energie: 1.128 Kj
Fett: 0,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 68,0 g - davon Zucker: 43,0 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,0 g

Glucose

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Beschreibung

Die flüssige Glukose von PME ist ein klares, farbloses Gel mit einem leicht süßen Geschmack. Glukose kann verwendet werden zur Herstellung von Sugar Paste und Gum Paste.

Es kann auch verwendet werden, um Icing leichter zu machen, als Zutat in Rezepten, zum Kreieren von einer weichen Textur und um zu vermeiden, dass Icing zu hart wird.

Zusatzinformation

Inhalt	325 Gramm (g)
Marke	PME
Verwendung	verzehrbar
Eigenschaften	AZO frei, halal, koscher, vegan, vegetarisch
Zutaten	Maissirup, Wasser, Zucker, Geliermittel, Verdickungsmittel(e407), Säureregulatoren (E330, E270, E325), Konservierungsmittel (E202).
Herstellernummer	GL201
GTIN	5060281182562
Artikelnummer	3497
Nährwerte	100 g enthalten: Energie: 1.128 Kj Fett: 0,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 68,0 g - davon Zucker: 43,0 g Eiweiß: 0,1 g Salz: 0,0 g