Die Backformen sind großartig, durch die dicken Wände wird der Teig sehr regelmäßig durchgebacken und geht gleichmäßig hoch ohne in der Mitte aufzuspringen. Die Formen speichern Hitze sehr gut und lange, was die Backzeit insgesamt verkürzt und somit der Kuchen nicht zu trocken wird.
Die Formen lassen sich auch ohne Probleme reinigen.