SK Designer Übertragungsfolie -Cocktail Stripe- pk/2

Die Squires Kitchen Designer Transferblätter sind Azetat-Blätter, welche mit Kakaobutter bedruckt sind. Die Blätter wurden speziell für das Kreieren schicker und moderner Pralinen, Bonbons und Schokoladendekorationen auf Kuchen und Desserts hergestellt.

Wie man die Transferblätter benutzt:
Erwärme die Schokolade wie auf der Packung beschrieben. Schneide das Transferblatt auf das gewünschte Format. Platziere das Blatt mit der Kakaoseite nach oben auf einer nichthaftenden Platte und gieße die erwärmte Schokolade über das Blatt, bis es vollständig bedeckt ist. Sobald die Schokolade 2,3 mm dick ist, lege das Blatt in den Kühlschrank und lass die Schokolade leicht aushärten. Schneide die Schokolade mit einem scharfen Messer in Stücke (abhängig von Größe und Form). Stelle danach die Schokolade für weitere 20 Minuten in den Kühlschrank. Trage evtl. weiße Baumwollhandschuhe wenn du die Schokolade aus dem Kühlschrank nimmst. Entferne jetzt vorsichtig die Blätter von der Schokolade (diese sollten jetzt oben sein). Tu dies vorsichtig ohne die Schokolade zu berühren.

Englische Anleitung ist im Paket enthalten.

Empfohlene Lagerung: 15 - 20°C.

Größe: 20 x 30 cm.

Inhalt: 2 Blätter.