Wilton Meringue Powder

Eiweißersatz zum Backen und Dekorieren

Video

€ 7,60
(=67,26 € / 1 Kg) inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand
derzeit nicht lagernd.

Beschreibung

Zur Verwendung als Eiweißalternative zum Backen und Dekorieren.

Verwende es, um Zuckerguss oder schneeweiße Buttercreme zum Spritzen von Verzierungen herzustellen, welche auch bei warmen Wetter ihre Form behalten. Leider kann es nicht zum Herstellen von Baiser verwendet werden.

Nach dem Öffnen bitte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, wiederverschließbar. Lagerung im Kühlschrank ist nicht notwendig.

2 TL Baiserpulver + 2 EL Wasser = 1 Eiweiß oder vielleicht tust du dir mit dieser Angabe leichter
10 g Baiserpulver + 10 ml Wasser = 1 Eiweiß
verzehrbar

Zusatzinformation

Inhalt 113 Gramm (g)
Marke Wilton
Verwendung verzehrbar
Enthält möglicherweise Spuren von Ei, Erdnüsse, Fisch / Schalentiere , Milch, Soja, Weizen
Zutaten Maisstärke, Hühnereiweiss-Pulver, Zucker, Verdickungsmittel (E414), Säureregulatoren (E330, E336), Stabilisator (E516), Aroma, Trennmittel (E551). Kann auch noch Senf, Sesam und Sellerie enthalten.
Allergien können auftreten Ja
Herstellernummer 03-6682
GTIN 07089686682
Artikelnummer 2312
Nährwerte 100 g enthalten:
  • Energie: 1.388 Kj
  • Fett: 0,0 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
  • Kohlenhydrate: 58 g
    • - davon Zucker: 8,3 g
  • Eiweiß: 21 g
  • Salz: 0,72 g
Kontakt NewCakes BV
Bruynvisweg 3
1531 AX Wormer
Niederlande